招生概况： 江南大学生物工程学院，2026年发酵工程专业，全日制 / 统考研究生，计划招生人数 115 人。
研究方向：（01）发酵工学、（02）微生物代谢工程、（03）酿酒科学与工程等4个方向，详见下方考试科目表。
本页面数据由研啊基于江南大学发布的硕士研究生招生简章和专业目录整理，旨在为报考江南大学发酵工程考研的同学提供参考。
招生概况： 江南大学生物工程学院，2026年发酵工程专业，全日制 / 统考研究生，计划招生人数 115 人。
研究方向：（01）发酵工学、（02）微生物代谢工程、（03）酿酒科学与工程等4个方向，详见下方考试科目表。
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