上海理工大学 · 食品工程考研专硕

研究方向：（02）食品工程（许昌学院合作）

考研年份：2026年
考研专业：食品工程（086003)
招生院系：健康科学与工程学院
招生人数：90人 专业总招生人数
学习方式：全日制
考试方式：统考
学位类型：专业学位硕士
博士点：无

招生说明：该专业研究生由上海理工大学与许昌学院联合培养，第一年在上海理工大学就读，第二、三年在许昌学院就读，具体情况以学校通知为准。
研究方向含：
1.食品冷冻冷藏与冻干
2.食品安全与营养
3.食品工程与技术
4.食品微生物危害与控制
5.食品生物技术

考试科目

政治: (101)思想政治理论
外语: (204)英语（二）
专业课一: (302)数学（二）
专业课二: (846)食品微生物学

本专业其他研究方向

（01）食品工程

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