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2026年长沙理工大学 · 食品科学与工程考研 (083200)

学硕 博士点

招生概况: 长沙理工大学食品与生物工程学院,2026年食品科学与工程专业,全日制 / 统考研究生,计划招生人数 22 人。

研究方向:(01)食品科学、(02)粮食油脂及植物蛋白工程、(03)农产品加工及贮藏工程等4个方向,详见下方考试科目表。

本页面数据由研啊基于长沙理工大学发布的硕士研究生招生简章和专业目录整理,旨在为报考长沙理工大学食品科学与工程考研的同学提供参考。

2026 2025 2024

2026年研究方向

考试科目:
①(101)思想政治理论
②(201)英语(一)
③(302)数学(二)
④(834)生物化学(自命题)
考试科目:
①(101)思想政治理论
②(201)英语(一)
③(302)数学(二)
④(834)生物化学(自命题)
考试科目:
①(101)思想政治理论
②(201)英语(一)
③(302)数学(二)
④(834)生物化学(自命题)
考试科目:
①(101)思想政治理论
②(201)英语(一)
③(302)数学(二)
④(834)生物化学(自命题)
说明:①接收食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、生物科学、生物技术、化学等专业的考生报考。
②不招收同等学力考生。

参考书目

834生物化学(自命题):

  • 1. 《生物化学》王镜岩主编,高等教育出版社,2010,第三版。
  • 2. 《生物化学教程》王镜岩主编,高等教育出版社,2008,第一版。
以上为2025年参考用书,请注意年份!
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