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2026年延边大学 · 食品科学与工程考研 (097200)

学硕

招生概况: 延边大学农学院,2026年食品科学与工程专业,全日制 / 统考研究生,计划招生人数 13 人。

研究方向:(01)农产品加工及贮藏工程、(02)食品科学、(03)食品营养等4个方向,详见下方考试科目表。

本页面数据由研啊基于延边大学发布的硕士研究生招生简章和专业目录整理,旨在为报考延边大学食品科学与工程考研的同学提供参考。

2026 2025 2024

2026年研究方向

考试科目:
①(101)思想政治理论
②(201)英语(一)
③(629)化学(农学)
④(836)食品生物化学
考试科目:
①(101)思想政治理论
②(201)英语(一)
③(629)化学(农学)
④(836)食品生物化学
考试科目:
①(101)思想政治理论
②(201)英语(一)
③(629)化学(农学)
④(836)食品生物化学
考试科目:
①(101)思想政治理论
②(201)英语(一)
③(629)化学(农学)
④(836)食品生物化学
说明:1.成人、自考本科毕业生、 同等学力、专升本身份报考考生外语必须通过全国大学英语(CET)四级且分数超过 525分(含525分)或通过全国大学英语(CET)六级且分数超过450分(含450分。
2.只限招收具有工学(08) 、农学(09)、理学(07) 、医学(10)相关

参考书目

629化学(农学):

  • 1. 普通化学(第4版)•十二五国家级规划教材康立娟、朴凤玉,高等教育出版社,2020年11月
  • 2. 普通化学学习指导•十二五国家级规划教材朴凤玉、康丽娟,高等教育出版社,2014年9月
  • 3. 有机化学(第三版)•十二五国家级规划教材赵建庄、王朝瑾,高等教育出版社,2017年2月

836食品生物化学:

  • 1. 生物化学简明教程魏民、张丽萍、杨建雄,高等教育出版社,2020.08
以上为2025年参考用书,请注意年份!
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