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2026年湖南农业大学 · 食品工程考研 (086003)

专硕

招生概况: 湖南农业大学食品科学技术学院,2026年食品工程专业,全日制 / 统考研究生,计划招生人数 25 人。

研究方向:(00)不区分研究方向,详见下方考试科目表。

本页面数据由研啊基于湖南农业大学发布的硕士研究生招生简章和专业目录整理,旨在为报考湖南农业大学食品工程考研的同学提供参考。

2026 2025 2024

2026年研究方向

考试科目:
①(101)思想政治理论
②(204)英语(二)
③(338)生物化学
④(820)食品科学基础

参考书目

338生物化学:

  • 《生物化学》第一版,田云、王征主编,中国农业出版社,2020年出版。

820食品科学基础:

  • 《食品工艺学》夏文水主编,中国轻工业出版社,2020年出版。
以上为2025年参考用书,请注意年份!
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