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2026年河南工业大学 · 食品加工与安全考研 (095135)

专硕

招生概况: 河南工业大学生物工程学院,2026年食品加工与安全专业,全日制 / 统考研究生,计划招生人数 20 人。

研究方向:(01)农产品生物转化与精深加工、(02)食品质量控制与快速检测技术、(03)食品生物技术与安全,详见下方考试科目表。

本页面数据由研啊基于河南工业大学发布的硕士研究生招生简章和专业目录整理,旨在为报考河南工业大学食品加工与安全考研的同学提供参考。

2026 2025 2024

2026年研究方向

考试科目:
①(101)思想政治理论
②(204)英语(二)
③(341)农业知识综合三
④(876)微生物学
考试科目:
①(101)思想政治理论
②(204)英语(二)
③(341)农业知识综合三
④(876)微生物学
考试科目:
①(101)思想政治理论
②(204)英语(二)
③(341)农业知识综合三
④(876)微生物学

参考书目

341农业知识综合三:

  • 1. 食品卫生学纵伟,中国轻工业出版社,2011;
  • 2. 食品安全与质量管理学刁恩杰,化学工业出版社,2008;
  • 3. 食品分析与检验技术周光理,化学工业出版社,2010。
以上为2025年参考用书,请注意年份!
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