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2026年河北科技大学 · 食品科学与工程考研 (083200)

学硕

招生概况: 河北科技大学食品与生物学院,2026年食品科学与工程专业,全日制 / 统考研究生,计划招生人数 25 人。

研究方向:(01)粮食、油脂与植物蛋白工程;农产品加工与贮藏工程;食品科学;食品营养与安全、(02)粮食、油脂与植物蛋白工程(国家粮食和物资储备局科学研究院联合培养),详见下方考试科目表。

本页面数据由研啊基于河北科技大学发布的硕士研究生招生简章和专业目录整理,旨在为报考河北科技大学食品科学与工程考研的同学提供参考。

2026 2025 2024

2026年研究方向

考试科目:
①(101)思想政治理论
②(201)英语(一)
③(302)数学(二)
④(819)生物化学二
考试科目:
①(101)思想政治理论
②(201)英语(一)
③(302)数学(二)
④(819)生物化学二
说明:复试科目:
食品工艺学

参考书目

819生物化学二:

  • 《生物化学》王镜岩,高等教育出版社,第三版
以上为2025年参考用书,请注意年份!
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