2026年塔里木大学 · 农业工程与信息技术考研 (095136)

341农业知识综合三：农业工程与信息技术专业：

• 1、《土壤肥料学》，陆欣、谢英荷主编，北京:中国农业大学出版社，2011年6月第2版
• 2、《设施农业环境工程学》，邹志荣 邵孝侯主编，中国农业出版社，2008.2
• 3、《设施蔬菜栽培学》，李天来主编，中国农业出版社，2011.5
• 4、《果树设施栽培学》，张占军 赵晓玲主编，西北农林科技大学出版社，2009.5

食品加工与安全专业：

• 1、《食品质量与安全管理》刘金福、陈宗道、陈绍军主编，中国农业大学出版社,2016年第三版；
• 2、《食品标准与法规》周才琼、张平平主编，中国农业大学出版社，2017年第二版
• 3、《食品质量与安全管理学》，秦文、王立峰主编，北京：科学出版社，2016
• 4、《食品分析》，王永华主编，中国轻工业出版社，2017第三版